本网讯 闷热的厂房里，几个汗涔涔的工人从一只发黑的木箱里拿出一捆捆粉丝，放在赤裸的大腿上搓了起来。然后一边将搓开的粉丝放在地上，一边用手揩了一把汗。
工厂外的晾晒场地上，晒满了粉丝，一大群麻雀时而停落啄食……
昨日上午，市质量监督局执法人员查处了两家无证粉丝厂：受降镇梓树粉丝加工厂和富阳市富春街道云生粉丝厂。记者在受降镇梓树粉丝加工厂里看到了以上这一幕幕情景。
工人大腿上搓粉丝
受降梓树村的粉丝加工厂原料生产车间又脏又乱：簸箕、塑料桶和油纸等横七竖八地堆在脏乎乎的角落；地板上随处可见碎粉丝和黑色的污垢。
执法人员检查时，一名打着赤膊的工人正将浸泡过的原料倒入制浆机。看到执法人员，打着赤膊的男工人有的迅速躲进里屋，有的赶忙套上衣服。
成品车间内，弥漫着一股难闻的馊味，刚生产出来的粉丝随意堆放在地上。几名工人或是在赤裸的大腿上或是在裤子上搓粉丝，看了看前来的执法人员，还是在继续搓。
当执法人员询问有无健康证时，工人们并不理会，只有负责人王某应着：“有的，都有的。”而当要求其将证件拿出来时，他却支吾半天拿不出来。
掺杂质的碎粉丝当原料
厂房边的水泥地上，晒着一片掺着杂质叮满苍蝇的碎粉丝。当记者询问这些粉丝的用处时，一名男工人回答是用来喂猪的。但在浸泡大米的池中，执法人员伸手捞起一把米，发现里面夹杂着许多碎粉丝。
王某一直强调工厂马上就要拆除了，所以没有办理相关证件。“卫生差我承认，但是其他我看都好的。”
过了一会儿，工厂的法人代表、王某的妻子杨某出现在现场，记者问她：“这样的粉丝你们自己吃吗？”她一边走进狭小脏乱的住处兼办公室，边回答：“我们早上还吃了，碗还没洗，你可以自己去看。”
晾晒的粉丝上麻雀成群
随后，执法人员来到位于富春街道皇天畈的云生粉丝厂。据执法人员介绍，这家无证粉丝厂的经营者与上一家的经营者其实是两兄弟，都是从温岭来的。云生粉丝厂主要销往富阳市区，梓树粉丝厂则主要销往受降、杭州等地。
云生粉丝厂内，情况大致与上一家相同，制浆车间脏水横流，地板又脏又滑。在工厂外面的泥地里，晒着一排排粉丝，成群的麻雀停在粉丝上面啄食粉丝。记者走近时发现，粉丝上还有半干的鸟粪。
万斤成品粉丝被查封
执法人员对两家粉丝厂进行了现场查处。查封了两家粉丝厂共近万斤成品粉丝，并责令停止生产。
据介绍，今年3月，市质监局对28家年糕、粉丝、豆制品三类企业进行了统一要求，以3个月为期限，要求整改、取证。到目前为止，28家企业中，已有3家申报取证，9家整改成小作坊，4家年糕厂合并成了1家，还有12家没有取证也没有任何整改措施。根据《食品安全法》，质监部门将对这些企业责令停产并逐一查处。除了没收违法生产的产品、原料、生产设备外，货值在1万元以下的，处以2000元—50000元的罚款；货值在1万元以上的，将处以货值5倍—10倍的罚款。（记者 吴璇 实习生 李婷 通讯员 何雷明 王宏）