
市饮食业同业商会会长俞泉龙讲话
会上,通报了协会2010年第一季度工作和第二季度计划。一月中旬,饮食业同业商会邀请了浙江电视台影视娱乐频道对我市代表性的大酒店进行采访报道,同时还联系富阳新闻网编辑,采访12家酒店、土菜馆、农庄、学校餐厅进行了创新菜、富阳名菜、传统点心进行了第二次报道。近日,商会还组织会员去杭州香溢大酒店参加地区餐饮行业联谊会,整理推荐了一部分富阳当地特色的茶宴(菜、点),为进一步促进杭州茶与餐饮文化的融合,推动茶宴(菜、点)的创新与推广,打响“中国茶都”品牌做出了积极贡献。接下来,协会还将组织会员企业到外地学习先进厨艺,促进餐饮行业协会及企业之间加强交流合作。组织会员企业积极参与政府及社区的各项美食活动,投身各项公益事业。确定于4月至6月邀请省市烹饪大师、名厨来富阳传授烹饪技艺,进行集中授课辅导,继续扩大协会发展工作,加快组建新登(富阳西部)分会。

37位会员现场捐款11100元
最后,总结会还为会员单位长乐酒家的王国强进行了募捐。王国强近期被确诊为中早期肝癌,已花去大量医疗费,无法继续承担医疗费用,37位会员现场捐款11100元。
